梧州市粮食作物有水稻、红薯、玉米、豆类、小麦等。其中以水稻为大宗。经济作物有甘蔗、木薯、蚕桑，以甘蔗为主。油料作物主要为花生。园艺作物包括果树、蔬菜和花卉，果树种类主要有柑橙、蕉类、李、沙田袖、荔枝、龙眼、柿、菠萝、梨、石榴等。梧州市郊农业以蔬菜、水产、畜禽生产为主。

2007年，梧州市全年农林牧渔业总产值完成105.55亿元，增长3.67%。投资1000万元年产1000吨成品六堡茶项目和投资1.1亿元的同舟农产品物流配送中心项目全面启动建设。全市完成病险水库除险加固4座，维修加固水库11座。建成饮水安全工程55项，解决了5.25万人的饮水困难问题，农村生产生活条件进一步改善，社会主义新农村建设取得新成效。





梧州市是广西最早的工业基地。二十世纪二三十年代，梧州市的火电、火柴、肥皂、电池、机械、纺织、冶炼、医药、化工等行业就享有盛誉。建国以来特别是改革开放以来，梧州市工业取得了长足的发展。全市拥有纺织、化工、食品、机械、电子、塑料、制革、制药、服装、造船、轻工、印刷、石材等10多个工业门类。林化林产工业、轻化工业、食品工业、房地产业、对外贸易已发展成为梧州的优势产业。广西红日、中恒集团已先后上市。梧州已拥有一批在全国有影响力的品牌，名优产品占全广西的14%左右。

在广西同类工业产品中，梧州市生产的显微镜占广西同类产品的95％，工业锅炉、特种电机等占80％，起重设备、干电池、手电筒等占70％，松香、松节油、肥皂等占50％，油漆、立德粉、灯泡、动植物名优酒占30％，中成药在广西产量最大。新华牌电池、中华牌跌打丸、田七牙膏、生物显微镜、天鹅牌蓄电池、双尺牌系列起重设备、桂花牌松香等大批产品，以名牌和簇群优势远销国内外