俞店村在仙居横溪。相传，该村祖居马、叶、张三姓，靠近溪边，以捕鱼为业，村开有鱼店，故名鱼店。后马、叶、张三姓渐绝，俞姓入赘而兴旺发族，改鱼店为俞店。

俞氏先祖是俞大猷，祖籍安徽凤阳，始祖俞敏跟随朱元璋打天下，以开国功臣袭泉州卫百户官，至俞元赞已历五代。俞大猷就出生在泉州。

俞大猷一生戎马舟楫，最主要的功绩是领导抗倭斗争。嘉靖三十一年（1552年），倭寇大扰浙东，北窜苏南。他配合戚继光、邓城等将领，用福建楼船在浙东、苏南大败倭寇，消灭敌兵四五千，击沉敌船140多艘，平定了苏浙倭患。他因此被提升为苏浙副总兵，后任浙江总兵，署浙江都督同知。

俞大猷性格坚毅沉着，豪迈乐观，不知忧苦。在浙东的一次海战中，突然风浪狂作，天昏地暗，船只几乎倾翻，军士因此断炊两天，副将汤克宽大呼“海神保佑”，拼命许愿。俞大猷却不求神拜佛，坦然自若地对汤克宽说：“我平生无所忧挂，今天如能与你一起溺海，了却生命，无负大业，是最痛快的了！”须臾风平浪静，安然无恙。汤克宽很佩服他的胆略，遂拜他为师。

“时而受重用，名声显赫；时而受贬责，沦为囚徒”，俞大猷历任三朝，一生坎坷。戎马生涯四十七年，四为参将，六为总兵，累官至都督。“俞家军”威名赫赫，与当时另一位抗倭名将戚继光并称“俞龙戚虎”。《明史·俞大猷传》曰：“大猷负奇节”，“忠诚许国，老而弥笃”。我们都没看过俞大猷的诗作，但看到俞家古戏台上留下一个牌匾上的“勤业直指”便可感知一二。

俞大猷有三个儿子，其中一个儿子后来定居在仙居，另外两个儿子一个在福建，一个在江苏。祖上选择横溪俞店安家，或因俞店曾是盐商的主要通道，比较富庶，又远离海边倭寇侵扰，再加上横溪山清水秀，土地肥沃，算得上是理想的栖居之地。

如今，在俞店老街上行走，处处可见历史的痕迹，现代建筑与明清时期的建筑交相辉映，古老残缺的门楼细说着当年的辉煌。老街上，新时期的墙壁还画着鼓乐的符号，体育文化进乡村的健身器材让俞氏的后代乐此不疲。